クルクミンは、ウコンに含まれる抗酸化成分ポリフェノールの一種で、肝臓や消化器などへの働きなどから、二日酔い対策として有名ですが、最近の研究ではアルツハイマーなど脳に対する影響が注目されるようになっているようです。
認知機能改善など、脳への働きを期待して飲み始めてみました。
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